Monday, December 3, 2012

Idee Kaffee


Gecen haftalarda test ürünlerim geldi akin akin ama ben sürekli seyahatte oldugum icin kolilerimi anca actim. Mükemmel iki parfüm vardi iclerinde. Önde gelen firmalardan iki tane henüz piyasaya sürülmemis nefis kokular. Henüz paylasma yasagimiz var; simdilik sadece piyasaya nefis parfümlerin gelmek üzere oldugunu müjdeleyeyim.

Bu kocaman kolinin icinde beni neyin bekledigini bilmiyordum, o yüzden merakla actim.
janetaliriza.blogspot.com


Icinden cikan Lisa dergisine cok sevindim! Kadin dergileriyle enfes zaman gecirilir bence. Moda senin, güzellik önerileri benim, pratik yemek tarifleri hepimizin... Bundan bir de sonbahar temali stickerlar cikti, ben de bunlarin kimilerini birkac defterimin orasina burasina yapistirdim, pek cogunu da saga sola dagittim. Özelikle minikler cok sevindiler!


janetaliriza.blogspot.com
Ve asil test ürünüm olan Idee Kaffee'ye ulastim dergilerin ardindan. 2 tam boy ürünün yani sira ese dosta dagitmak üzere kücük paketlerde kahve numuneleri vardi. Evdeki kahveyi bitirmeden hemen acmak istemedim bunlari, bir süre bekledim.

janetaliriza.blogspot.com

Paketi actiktan sonra da, daha önce neden bundan almamisim diye hayiflandim! Kalibresi cok yüksek bir ürün kesinlikle. Lezzetini tarif etmekte zorlandigim icin baska alanlardan terminoloji ödünc alacagim: Her seyden önce cok gövdeli bir kahve. Agiz dolu bir aromasi var. Yaninda lezzeti tamamlamasi icin hicbir yan lezzete ihtiyac duyulmuyor. Asiditesi de cok dengeli, o yüzden tadini yumusatmak da gerekmiyor. 


janetaliriza.blogspot.com
Bu arada, kahvemi sütsüz/kremasiz ve sekersiz iciyorum. O yüzden aromasini test ederken yan hicbir etmen yoktu kahvemde. Fotograftaki kupam pembe, ama ilk ictigimde beyaz bir fincan tercih etmistim. Renginin, parlak ve koyu bir kahve oldugunu söyleyebilirim. 

Moccha olarak ictim bugün. Press ve filtre olarak da hazirladim (ancak sabahin nurunda fotograflamak aklima gelmedi). Kapsüle doldurup Cafissimo araciligiyla da ictim. Sanirim basinc faktöründen, Moccha ve Cafissimo halleri filtre ve French Pressten acik ara daha güzel oldu. Bir defa da 'arap kahve karisimi' diye satilan bir baharat karisimini kahveye (kuru cekilmis halinden söz ediyorum) ekleyerek pisirdim. Baskin kakule, ve arka planda kalan zarif tarcin ve zencefil aromasi da cok yakisti.

Cok cok öneriyorum. 
Afiyet olsun!

Sevgiyle kalin!
Janet

Saturday, December 1, 2012

Sevdalinka - Ayşe Kulin

Ayşe Kulin'in kaleme aldigi bu romanin birinci basimi 1999 senesinde, Remzi Yayinevi'nce yapilmis. Kütüphaneden ödünc aldigim roman ise ayni sene yailan otur ücüncü basimdan bir kopya idi.


http://janetaliriza.blogspot.com
Bir ask öyküsü, Bosnaklarin mücadelesine yedirilmis bu romanda. 
Cok hüzünlüydü. 
Fonda bir savas söz konusu. Sirplar'in, Bosnaklar'a yaptiklari hunhar mezalim, münferit hikayeler seklinde sunulunca cok ama cok kanatiyor kalbi. Insanligindan utaniyor kisiyi.

Nimeta ile Stefan'in aski mutlu degildi. Zaman mutlu degildi. Mücadele, vahset, ayriliklar coktu.
Hüzün sevmedigim bir his. O yüzden bu kitaba dair cok sey yazmak istemiyorum.

Cok alelade görünen bir cümlesi var Nimeta'nin romanda. Saklamak istedim o cümleyi. Diyor ki

Oglu büyüyecek, babasi gibi mühendis cikacak; kizi da tipki anasinin yaptigi gibi, üniversite biter bitmez asik oldugu gencle evlenip hemen cocuklar doguracak ve büyük sandigi aski birkac yil icinde tükeneceginden, bir ömür boyu sıkılıp duracakti.
(S.12)

Trajediyi severek okuyalara öneriyorum.

Sevgiyle, barisla kalin.
Janet